
ارزش غذایی #دانه_سویا
#سویا جزو مواد غذایی عملکردی است که نقش و ویژگی آن فراتر از نقش تغذیه ای است؛ یعنی خواصی شبیه #خواص_دارویی دارد.
اگر بخواهم آن را با فرآورده های حیوانی مقایسه کنیم باید بگوییم سویا اولین گیاهی است که خواص آن به شدت به فرآورده های حیوانی نزدیک است.
به دلیل این که #پروتئین بسیار بالایی دارد، این پروتئین از لحاظ #ارزش_غذایی به جز دو #اسیدآمینه ی متیونین و سیستئین، بسیار غنی و تقریبا شبیه #گوشت هستند.
خواص اصلی سویا، کاهش بیماری های #قلبی ، کاهش #کلسترول_خون 🩸 و #پوکی_استخوان 🦴، #کنترل_وزن و کاهش عوارض #یائسگی است.
آدرس غرفهی تیشین در باسلام: https://basalam.com/ti_shin
دریافت 20هزارتومان اعتبار هدیه در باسلام :
https://basalam.com/@ti_shin/invite
تی شین (ارائه دهنده محصولات روستایی و صنایع هنری استان گیلان): http://tishin.blog.ir/
@ti_shin