تی شین

طرز تهیه #کوکی ‌ #بادام_زمینی ‌ عسلی


با همزن دستی 100 گرم کره🧈 و 50 گرم #شکرقهوه_ای ‌ و 25 گرم #عسل ‌ و 130 گرم #کره_بادام_زمینی ‌ را حدود 2 دقیقه هم بزنید.

2 عدد تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری #گلاب ‌ یا عصاره وانیل را اضافه کنید.

180 گرم آرد و 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین و 1/4 قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید و در حد یکدست شدن مخلوط کنید، به اندازه یک قاشق غذاخوری از خمیر را در دست گرد کنید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله از هم بچینید و به مدت 10 دقیقه در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده اید بپزید.
.....



آدرس غرفه‌ی تی‌شین در باسلام: https://basalam.com/ti_shin



تی شین (ارائه دهنده محصولات روستایی و صنایع هنری استان گیلان) : http://tishin.blog.ir/



@ti_shin