سلام
در سری مطالب پیش رو درنظر دارم ان شاءالله طرز تهیه شیرینی #حاجی_بادام_زمینی 
#آستانه_اشرفیه یا همان #بادام_سوخته_گیلان رو بهتون آموزش بدم
این شیرینی بر خلاف کشورمان که فقط در استان #گیلان شناخته شده است در کشورهای دیگر با نام #peanut_brittle معروف و پرطرفدار است
مواد لازم برای تهیه این #شیرینی_بادام_زمینی خرد و ریز، شکر،کره یا روغن جامد و وانیل می باشد
و روش مختصر و ساده تهیه آن به این گونه است که:
شکر را حرارت داده ومایع غلیظ و قهوه ای حاصل از آن را در کف ظرف پهن کرده و خرده #بادام_زمینی روی آن می پاشند.
آدرس غرفه‌ی تی‌شین در باسلام: https://basalam.com/ti_shin
تی شین (ارائه دهنده محصولات روستایی و صنایع هنری استان گیلان) : http://tishin.blog.ir/
@ti_shin