شیرینی پزی و دسر

تیرامیسو لیوانی
.
مواد لازم :
خامه صبحانه 400 گرم
پنیر ماسکارپونه 250 گرم
شکر 70 گرم (تقریبا نصف لیوان)
کیک خرد شده یا 2 تا 3 بسته بیسکوییت پتی بور
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر قهوه فوری 2 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو برای تزیین
.
دستور تهیه :
● خامه رو یکی دو دقیقه با دور تند همزن میزنیم. پنیر ماسکارپونه و شکر رو بهش اضافه کرده و با همزن میزنیم. وانیل رو هم اضافه کرده و یه کم دیگه هم میزنیم. پودر قهوه رو با نصف لیوان آب داغ مخلوط میکنیم و میذاریم ولرم بشه.
.
● حالا کف ظرف به مقدار کم از مخلوط خامه و پنیر میریزیم. بعد کیک خرد شده میریزیم یا بیسکوییت های پتی بور رو توی قهوه میزنیم و کف ظرف میریزیم. دوباره از مخلوط خامه و پنیر میریزیم (خیلی زیاد نه) و همین روند رو تا پر شدن ظرف ادامه میدیم. و لایه آخر بعد از مالیدن خامه و پنیر روشو پودر کاکائو الک میکنیم.
ظرف ها رو حداقل چهار ساعت میذاریم تو یخچال تا مواد خودشونو بگیرن.
@ShiriniDeser