مدیریت و مهندسی فروشگاه و فروشگاهداری
۵۰ نکته کلیدی چیدمان فروش، مرچندایزینگ و مهندسی فروش
بر اساس کتابها و آموزشهای دکتر علی خویه و مجموعه دکتر مال (DrMall)
http://Khooyeh.ir | http://Khooyeh.com | http://DrMall.ir | http://Salez.ir | http://MarketingDoctor.ir
۱ تا ۱۰ — اصول بنیادین چیدمان فروشگاهی
چیدمان فروشگاه باید بر پایه روانشناسی خرید مشتری طراحی شود.
هدف اول چیدمان، حداکثرسازی دیدهشدن کالاها است.
مسیر اصلی حرکت مشتری باید از سمت راست فروشگاه شروع شود.
کالاهای سودآور را در نقاط طلایی قرار دهید.
چیدمان باید هویت برند را منتقل کند.
ویترین ۳ تا ۵ ثانیه طلایی برای جذب مشتری دارد.
چیدمان حرفهای = نور + رنگ + ارتفاع + مسیر حرکت.
نمایش چهره کالا (Face Out) فروش را افزایش میدهد.
قفسهها باید ساده، قابل فهم و منظم باشند.
چیدمان باید مشتری را به پرسهزدن هدفمند هدایت کند.
۱۱ تا ۲۰ — اصول مهندسی فروش در چیدمان
کالاهای هدف را در ارتفاع چشم مشتری قرار دهید.
محل قرارگیری کالا بزرگترین عامل فروش است.
قفسههای پایین ۳۰ تا ۴۰ درصد فروش کمتر دارند.
کالاهای سبک و لوکس در قفسههای بالایی چیده شوند.
نقاط توقف مشتری، فرصت طلایی فروش هستند.
نقاط جاذب بصری (Visual Anchor) طراحی کنید.
فروش قبل و بعد از چیدمان را مقایسه کنید.
مهندسی فروش یعنی ایجاد انگیزه خرید با چیدمان.
کالاهای سودآور باید در نقاط داغ (Hot Zone) قرار گیرند.
تجربه انتخاب برای مشتری باید راحت و سریع باشد.
۲۱ تا ۳۰ — اصول مرچندایزینگ حرفهای
از چیدمان عمودی برای دیده شدن برندها استفاده کنید.
چیدمان افقی برای دستهبندی و نظم مناسب است.
از قانون FIFO برای گردش صحیح کالا استفاده کنید.
کالاهای جدید باید با نور و تابلو متفاوت نمایش داده شوند.
کالاهای مرتبط را کنار هم بچینید (Cross Merchandising).
هر بخش فروشگاه باید حس کشف و جذابیت ایجاد کند.
از شلوغی بیش از حد قفسهها جلوگیری کنید.
قیمتگذاری باید خوانا و جذاب باشد.
کالاهای پرفروش باید در چند نقطه نمایش داده شوند.
بخش تخفیفی باید بزرگ، چشمگیر و تحریککننده