ویزیت طب اسلامی ایرانی

🔷️🔷️🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️🔶️🔷️🔷️ #راهکارهایی_برای_افزایش_و_حفظ_کیفیت_عسل

کیفیت عسل تولیدی زنبورداران می تواند با عوامل زیر به شدت کاهش یابد :

شکر دادن در زمان شهد
کیفیت عسل بسته به میزان شکر در این زمان می تواند کاهش یابد ؛ این رویه به عنوان راه حل جایگزین و از روی ناچاری توسط زنبورداران انجام میشود که در صورتی که به صورت اصولی انجام شود عسل تولیدی می تواند جایگزین خوبی به عنوان شیرین کننده ها باشد.

استقرار زنبورستانها در مناطقی که به لحاظ گیاهان مولد شهد و گرده کیفیت خوبی ندارند:
مراتعی که به لحاظ تنوع گیاهان مولد شهد و گرده فقیر هستند عسل های با کیفیت کمتر تولید می کنند. لازم به ذکر است معمولا عسل های مناطق نیمه خشک می تواند عسل های با کیفیتی باشند.

استفاده از داروهای شیمیایی خطرناک (کنه کشها و آنتی بیوتیک ها ) :
خطرناک ترین بخش همین عامل است.
آلودگی عسل با مواد شیمیایی خطرناکی همچون #فابکوزین_آمیتراز_و_کومافوس و ...
عسل طبیعی دارای آلودگی شیمیایی را نمیتوان عسل با ارزشی دانست و بسته به میزان این باقی مانده های شیمیایی می توان گفت حتی سمی هستند و در بلند مدت عامل بیماری های مزمنی همچون سرطان ها و ... میشوند.
خطر انباشت کنه کش ها در موم و آزاد شدن آنها در عسل را باید جدی گرفت. خوشبختانه داروهای کم خطرتری همچون اسید فرمیک و اسیداگزالیک با قیمت مناسب در کشور وجود دارد که با کمی آگاهی و رعایت جوانب احتیاط می توانند به خوبی کنه را در زنبورستان ها از بین ببرند.

استفاده غیر اصولی از مکملهای تقویتی
استفاده ناصحیح مکمل ها و مولتی ویتامین ها در فصل ذخیره عسل می تواند کیفیت عسل را کاهش دهد . باید سعی شود تا حد امکان از این مکمل ها در فصل ذخیره عسل استفاده نشود.

استخراج و برداشت غیربهداشتی و غیراصولی در زمان اکستراکتور: خوشبختانه خیلی از زنبورداران در هنگام برداشت بهداشت رو رعایت می کنند ولی نباید با این تفکر که عسل ضد میکروب هست و ... به این محصول با ارزش آسیب رساند.
باید سعی شود هنگام اکستراکتور عسل از بهداشت کامل لوازم برداشت عسل همچون اکستراکتور - چنگال ها و سرپولک تراش و صافی ها - رس گیر و .... ، همچنین بهداشت فردی و مکان برداشت عسل اطمینان حاصل نمود.

بسته بندی عسل در دبه ها و حلب های غیربهداشتی:
باید سعی شود عسلی را که زنبور به این پاکیزگی و