خانه داری مدرن

ژله فال یلدایی

موادلازم
پودرژله الوئه ورا 2بسته
آب جوش 2لیوان
ژلاتین 1ق غ
آب سرد3 ق غ
اناردون شده به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
شیشه آرزوها به تعداد افراد
فال به تعدادشیشه ها
فالهارادرشیشه هابگذارید.

موادژله پایانی
ژله الوئه ورا1بسته
آب جوش 3/4 پ
بستنی1/3 پ
تهیه
پودرژله الوئه ورا رابا آب جوش حل کنید روی بخارکتری بگذارید.ژلاتین راباآب سر حل کنیدو به ژله الوئه رااضافه کنید.کناربگداریدتابه دمای محیط برسه .
کف قالب راکمی چرب کنید30دقیقه دریخچال بگذاریدازژله ۲ ق غ بریزیدوچنددونه اناربریزیدبگذاریدیخچال نیم بند بشه شیشه آرزوهارابگذاریدوبه آرامی ازژله الوئه ورابریزیدودریخچال بگذاریدنیم بندشدمراحل راتکرار کنید ولابه لای آن انارو خلال پسته بگذاریدادامه بدیدتانیم سانت به قالب مانده.
یک بسته ژله الوئه ورادیگررابا3/4 پ آب جوش حل کنیدو1/3بستنی اضافه کنیدبه دمای محیط برسه وقالب هاراتالبه پرکنید8ساعت دریخچال بگذارید.
لبه های ژله هاراآزادکنیدوازقالب خارج کنیدنوووش
جاااان