شیرینی پزی و دسر

#قرابیه_حلوایی

مواد لازم:

2 لیوان آرد( که در یک تابه تفت داده شده تا زمانی که رنگ آن تغییر کند)
1 استکان روغن مایع (80 گرم)
1 استکان پودر شکر (70تا80گرم)
1عدد تخم مرغ
125 گرم کره در دمای محیط
وانیل 1 ق چ
بیکینگ پودر 1ق چ
پودر هل 1ق چ(اختیاری)

طرز تهیه:

ابتدا آرد را که تفت داده بودین رو حتما الک کنید و بعد به بقیه مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک گردو کوچک برداشته و با دست گرد کنید و با سر بطری روی آن رو شکل بدید و بزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت تقریبی 15 دقیقه تا پخته بشه(زیاد نزارید در فر بمونه قرابیه خشک میشه).
بعد که سینی رو از فر درآوردید حتما حتما بزارید شیرینی خوب خنک بشه بعد بردارید.(چون حالت پودری داره) پس از خنک شدن ، با شکلات خامه ای ویا شکلات صبحانه و نوتلا و انواع مغزیجات به دلخواه تزیین کنید
@ShiriniDeser