پارفه انار
مواد لازم
ژله انار -- ۱ بسته
آب جوش -- ۱ پیمانه
شیر پر چرب یا بستنی یا خامه صبحانه -- ۱ پیمانه
شکر -- ۱ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین -- ۱ قاشق مرباخوری سر پر
انار -- مقدار لازم
آب انار -- ۱ پیمانه
طرز تهیه
1 - پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده سپس بصورت بن ماری حل کنید.
2- وقتی خنک شد دانه های انار را اضافه کنید و در ظرف دلخواه ریخته ودر یخچال قرار دهید.
3- در این مدت پارافه انار را درست کنید اب انار و شکر را یک لحظه بجوشانید وقتی کامل خنک شد پودر ژلاتین را که قبلا با ۱/۴ پیمانه بن ماری کرده اید مخلوط میکنید این مواد را با یک پیمانه شیر یا بستنی یا خامه مخلوط کرده روی ژله انار که بسته شده بریزید مجددا ۳ ساعت در یخچال قرار و سپس به دلخواه تزیین کنید .
نکته
اگر از بستنی استفاده می کنید نیاز نیست از شکر استفاده کنید:که البته سلیقه ای می باشد.
@ShiriniDeser