Gap messenger
Download

.
اِستِویا یا #شیرین_برگ (با نام علمی Stevia rebaudiana) گیاهی از تیره کاسنیان و بومی آمریکای جنوبی به ویژه کشورهای #برزیل و #پاراگوئه است. #استویا قدرت شیرین کنندگی بالایی دارد و شیرینی آن ۲۰۰ الی ۳۰۰ برابر شکر است؛ از آنجا که مقدار کالری استویا صفر است جایگزین بسیار مناسبی برای شکر محسوب می شود. در آمریکای جنوبی و برخی کشورهای آسیایی از قدیم این گیاه را برای شیرین کردن انواع غذاها استفاده می کردند.
@salamino_org

26 August 2019 | 06:43