آموزش پختن کاپ کیک شکلاتی موزی
مناسب برای : 8 نفر
زمان پخت : 20 دقیقه
مواد اولیه برای تهیه کاپ کیک شکلاتی موزی :
شکر سفید 1 پیمانه (200 گرم)
آرد همه منظوره 1 پیمانه (130 گرم)
پودر کاکائو 1/3 پیمانه (35 گرم)
بیکینگ پودر 3/4 قاشق چای خوری
بیکینگ سودا و عصاره وانیل از هر کدام 3/4 قاشق چای خوری
نمک 1/4 قاشق چای خوری
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
موز رسیده له شده (تقریبا یک عدد موز متوسط) 1/2 پیمانه
آب گرم 1/2 پیمانه (120 میلی لیتر)
شیر و روغن مایع از هر کدام 1/4 پیمانه (60 میلی لیتر)
مواد اولیه برای تهیه فراستینگ فاج شکلاتی روی کاپ کیک :
شکلات تلخ 90 گرم
کره به دمای محیط رسیده 120 گرم
پودر قند یا پودر شکر الک شده1 پیمانه (120 گرم)
عصاره وانیل خالص 1 قاشق چای خوری