طرز تهیه "پیده گوشت" مناسب ماه مبارک رمضان
"پیده" غذای ترکی خوشمزهای است که گاهی با نام "پیتزا ترکی" هم شناخته میشود. در نظر مردم ترکیه اساساً پیده خمیری کَرهای است که روی آن را با مقدار زیادی گوشت پر کردهاند؛ اما در سایر نقاط گاهی پنیر و سبزیجاتی مثل اسفناج، قارچ و جعفری هم به مواد آن اضافه میکنند.
"پیده گوشت" مخصوصا اگر فرزند روزه اولی بین اعضای خانواده دارید انتخاب جذاب و تقریبا راحتی برای سفرههای افطار شماست.
@Ghaza