Gap messenger
Download

کلسیم وجود دارد، اما اینکه خواص آب کله‌پاچه بیش از شیر است یا خیر، باید بر سطح وسیعی از مردم امتحان شود تا ببینیم #تراکم_استخوان با مصرف مدت مشخصی از آب کله‌پاچه تغییر می‌کند یا خیر.

✅ تاکنون اینکه شیر منبع ذخیره‌ای کلسیمی بدن است، بدیهی در نظر گرفته می‌شده، اما امروزه در دنیا برخی شبهات نسبت به این موضوع به وجود آمده و در وهله اول بر اساس آمار مشاهده کرده‌اند که زنان کانادایی علی‌رغم آنکه پرمصرف‌ترین زنان دنیا در حوزه #لبنیات هستند، اما از تراکم استخوانی بسیار بالا و مورد انتظار برخوردار نبوده‌اند و از طرفی هم مشخص شده که در بسیاری از #نقاط_فقیرنشین دنیا که شیر مصرف نمی‌کنند و یا سرانه مصرفشان در این زمینه پایین است، مردمانی با تراکم استخوانی بالا زندگی می‌کنند.

✅ #وزن_گذاشتن_بر_استخوان را مهم‌ترین عامل برای #افزایش_تراکم_استخوان در حال حاضر است؛ اینکه تراکم استخوانی بالا در برخی #جوامع_فقیر دیده می‌شود، به‌دلیل برداشتن بار با وزن‌های قابل توجه بوده است و با وزن‌گذاری بر استخوان، به‌تدریج شاهد محکم‌شدن آن خواهیم بود.

✅ #وزن_گذاری_بر_استخوان از #کودکی و داشتن #فعالیت_بدنی_مناسب در تمام ادوار زندگی، مهم‌تر از بحث مصرف کلسیم در #افزایش_تراکم_استخوانی است، اما ذکر این نکات به‌هیچ‌عنوان به‌معنای توصیه برای پرهیز از مصرف شیر نیست، بلکه از موارد موثری است که در #استحکام_استخوانها نقش دارند.

✅ شیر یکی از منابع مهم تامین کلسیم در بدن بوده و به‌جز شیر، منابع دیگری مانند برخی #غلات، #آجیلها، #میوه_ها و ... نیز در تامین کلسیم بدن نقش دارند.

✅ توصیه جدی و اصلی ما به مردم این است که «#پرهیز برای #انسان_سالم مانند #ناپرهیزی برای #انسان_بیمار است»؛ یعنی انسان سالم باید از همه خوراکی‌ها بخورد، در عین حالی که در خوردن هیچ‌چیزی افراط یا تفریط نمی‌کند و برای رساندن کلسیم به بدن نیز مصرف لبنیات باید به‌تدریج افزایش یابد.

@daftaretebeirani

9 September 2020 | 01:38